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半胱氨酸(L-Cys)相关论文
原子力显微镜研究L-半胱氨酸对鲢肌球蛋白溶液热聚集行为的影响
利用原子力显微镜技术分析L-半胱氨酸(L-cysteine,L-Cys)对鲢肌球蛋白热聚集行为的影响。在肌球蛋白溶液中添加5 mmol/L(pH 7.0)的L-Cy......
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半胱氨酸(L-Cys)
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