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半野血藏猪肉相关论文

阿坝州半野血藏猪肉挥发性风味物质的研究

采用顶空固相微萃取气相色谱-质谱法(HS-SPME-GC-MS)联用分析技术对阿坝州半野血藏猪肉和市售普通猪肉的挥发性风味物质进行了分析......

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半野猪肉半野血藏猪肉醛类挥发性风味物质风味物质化合物六氟磷酸铵顶空固相微萃取阿坝

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