单宁凝固相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

单宁凝固相关论文

柿自然脱涩能力与单宁细胞发育规律的研究

研究了三种不同甘、涩类型柿果实中可溶性单宁含量，单宁细胞和薄壁细胞发育规律，结果表明，完全甜柿和不完全甜柿的主要脱涩期明显不同......

期刊

柿单宁细胞脱涩单宁凝固 persirnmon tannin cell de-astringent coagulation

中国甜柿自然脱涩相关基因ADH和PDC的分离及功能验证

中国原产完全甜柿(简称“中国甜柿”或CPCNA)自然脱涩性状受显性基因控制,而日本原产完全甜柿(简称“日本甜柿”或JPCNA)受隐性基......

学位

中国甜柿单宁凝固乙醇脱氢酶丙酮酸脱羧酶瞬时转化

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