卷曲中间态相关硕士博士期刊学术论文

二硫键介导的多肽片段的稳定构象，Ｐｒｏ的顺反异构体，以及熔球态等，都是蛋白质卷曲中间态存在的证据，介绍了关于蛋白质卷曲途径的争论和蛋白......