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厨房布局相关论文

如东县城中小型餐饮业厨房布局现状及改善对策

目的:了解餐饮厨房布局现状,为餐饮安全监管新策略提供科学依据。方法:采用随机抽样的方法,抽取如东县县城179家中、小型餐饮单位......

期刊

厨房餐饮业餐饮安全餐饮单位布局现状厨房布局小型餐饮单位餐具如东县监督审核

基于用户行为分析的厨房布局及产品设计研究

随着厨房市场的不断扩大和升级,人们对于食物和烹饪的需求发生极大的改变,其中一批典型用户—青年群体,在他们住房面积普遍偏小且......

学位

用户行为分析操作行为厨房布局产品设计

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