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耐高渗酵母B845产赤藓糖醇的研究
以自然界中筛选分离到的耐高渗酵母B8为出发菌株,经过紫外诱变,得到了赤藓糖醇产量较高的突变株B845。对B845进了一系列的发酵工艺条......
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耐高渗酵母
赤藓糖醇
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