发芽糙米蛋白相关论文
糙米蛋白营养价值高,具有氨基酸组成合理、高生物价、低致敏性等特性。发芽能够提高糙米中的可溶性蛋白、还原糖、维生素及矿物质......
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们......
将发芽糙米蛋白(germinated brown rice protein,GBRP)和葡聚糖通过美拉德反应开发一种新型的乳化剂。使用傅里叶变换红外光谱仪和......
