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发酵除糖相关论文
红宝Ⅱ号甜菜红素提取与除糖工艺的研究
研究对比五种不同品种红甜菜含糖量、甜菜红素含量、主要矿物质含量,选取内蒙古地区种植的红宝Ⅱ号红甜菜作为试验原料。在此基础......
学位
甜菜红素
交替冻融
浸提
发酵除糖
工艺
超声波在甜菜红色素提取中的应用研究
甜菜红色素被广泛的应用于食品、药品、保健品和化妆品等领域,是一种天然食用色素,安全无毒,色泽较好,着色能力强,发展空间很大,应......
学位
红甜菜色素
超声波辅助浸提
柠檬酸护色
发酵除糖
浓缩
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