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木耳漆酶高产菌株筛选及其发酵条件的研究
通过运用不同检测方法对木耳属中的三个种的27个菌株的产过氧化物酶、漆酶能力的检测,筛选得到一漆酶高产菌株毛木耳(Auricularia ......
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过氧化物酶
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Fermentation AP4
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