可追溯乳品相关论文
近些年来,乳品的食物安全问题层出不穷,使得乳品企业在国内消费者中的信任度不高。乳品可追溯体系可以保障乳品质量安全,解决交易......
学位
以可追溯乳品为例,运用二元Logit模型分析影响消费者对可追溯乳品消费意愿与支付行为产生偏差的原因。结果显示:70.4%的消费者有对......
关注可追溯乳品消费行为和消费意愿的差别,通过对北京市消费者关于可追溯乳品的调研数据,对消费者可追溯乳品消费行为和意愿的影响......
乳品可追溯体系具有保障乳品安全的基本功能,是确保乳品安全的重要防控手段之一。在当前国内乳品安全形势依然十分严峻的状况下,乳......