可食花卉相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

可食花卉相关论文

16种常见可食花卉水提液的总多酚与总黄酮含量及其抗氧化活性

测定16种常见可食花卉水提液的总多酚与总黄酮含量及其抗氧化活性,并分析它们之间的相关性。FolinCiocalteu法测定总多酚含量,Na N......

期刊

可食花卉水提液总多酚总黄酮抗氧化

可食花卉-葡萄皮渣复合保健果醋饮料的研制

以葡萄皮渣为原料酿制果醋,并以花卉浸提液为主要添加物,生产复合保健果醋饮料。通过单因素实验和正交试验,确定复合保健果醋饮料......

期刊

葡萄皮渣可食花卉果醋饮料多酚类物质

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