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本文依据《粮油检验粉类粮食含砂量测定》对面粉中含砂量进行测量,并对其测量结果进行不确定度分析,探究影响测量过程中不确定度分......
1引言面粉中的含砂量的测定是鉴定面粉质量优劣的一个重要指标，它一般以现行GB5508－85粉类含砂量测定法进行测定。然而目前以稀释的......
小麦粉含砂量测定是对小麦加工成面粉工艺流程环节的评判，也是反映面粉质量的一项重要指标。笔者通过多年实践，采用一种简单装置来代......
