听鹂馆饭庄相关论文
俗话说,天时不如地利。对于餐厅的经营来说,选址的重要性毋庸置疑,占据了有利的地形,就离成功不远了,俗语说“位置,位置,还是位置”,就是这......
饮食文化是中华传统文化的重要组成部分,是彰显国家软实力的要素之一。为大力弘扬中华饮食文化,充分发挥中国优秀餐饮品牌和中华老字......
<正>韩银超:厨师,企业传承之魂韩银超,北京市颐和园听鹂馆饭庄非物质文化遗产"宫廷寿膳"制作技艺的第三代传承人。从一名学徒成长......