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吲哚族硫苷降解产物相关论文
热烫对4种芸薹属蔬菜硫代葡萄糖苷及其吲哚族降解产物的影响
研究了热烫对甘蓝、娃娃菜、小白菜和瓢儿菜4种芸薹属蔬菜硫苷及其吲哚族硫苷降解产物的影响。结果表明,4种蔬菜硫苷含量明显不同,......
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硫代葡萄糖苷
吲哚族硫苷降解产物
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