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本试验以白鲢为原料,研制咖喱风味鱼肉脯.研究了不同的脱腥处理方法对鱼肉脱腥效果的影响;并对咖喱风味鱼肉脯的配方进行了优化.实......
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咖喱风味鸡肉烤肠的制作
咖喱芳香四溢,金黄香辣,风味独特且营养丰富,深受广大消费者的喜爱。在鸡肉烤肠的基础上添加咖喱粉,制成咖喱风味的鸡肉烤肠,其产......
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