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嗜热果胶酶相关论文
嗜热果胶酶菌株的选育与酶学特性研究
果胶酶是一类能够分解果胶基质的复合酶系,为重要的工业酶种,目前已被广泛应用于生物能源、食品纺织和环保等诸多领域。截止目前,......
学位
嗜热果胶酶
烟曲霉
响应面优化
酶学特性
应用评价
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