报道了四川松茸的地理分布、自然储量、发生季节、植被类型、菇体形态、色泽、香味等特点 ,及目前开发利用现状与存在的问题。提出......

<正> 松茸[Tricholoma matsutake(Ito.et Imai) singer]属口蘑科,口蘑属。又名松口蘑、松蕈、松蘑,四川商品名称为青菌。松茸很早......

四川省是我国野生食用菌品种和数量较为丰富的地区之一.经过半个世纪的发展,传统产业已具有一定的规模和市场,形成了较强的食用菌......