壳素糖相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

壳素糖相关论文

环糊精葡萄糖基转移醇的固化定及其应用研究.Ⅱ.壳素糖作载…

使用经戊二醛处理过的壳素糖作载体固定化环糊精葡萄糖基转移酶，研究了酶量，吸附时间等对固定化效果的影响。考察了固定化后酶学性质......

期刊

壳素糖环糊精葡萄糖基转移酶固定化 Immobilization Cyclodextrin Glycosyltransferase Chitosan

壳素糖及NAG在食品工业中的应用前景

<正> 壳聚糖(聚-2-氨基-2-脱氧-β,D-1,4-葡萄精)又称可溶性甲壳素,为甲壳素系列物中最重要的衍生物,在日本是唯一允许宣传疗效的......

期刊

壳素糖 NAG 食品工业应用前景市场前景

看过本文同时还关注