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生鱼、贝类的最新保鲜剂
最近,日本发明了一种采用壳聚糖和抗坏血素的保鲜剂,使人们大饱口福,能尝到鲜度如初的海鲜。现介绍这种保鲜剂的制备方法。 所谓壳......
期刊
保鲜剂
壳聚糖
抗坏血酸
制备方法
贝类
壳聚搪
生鱼
高分子量
天然壳
脱乙酰化
魔芋葡甘聚糖/壳聚糖新型天然烫伤敷料的研究
生物医用高分子材料在功能高分子材料领域占有十分重要的地位。壳聚糖(Chitosan,CHI)因其特殊的功能和良好的生物相容性,在医用材料中......
学位
魔芋葡甘聚糖
壳聚搪
共混膜
电离辐射
生物相容性
医用敷料
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