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大吉岭红茶相关论文
响应面法优化玫瑰大吉岭红茶饮料配方
以柠檬、玫瑰花、大吉岭红茶为原料,采用单因素试验研究大吉岭红茶添加量、玫瑰花添加量、柠檬添加量对饮料感官品质的影响,同时以......
期刊
玫瑰花
大吉岭红茶
响应面法
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阿萨姆及大吉岭红茶香气组分与农业措施和加工的关系
<正> 前言加工的目的是为了取得理想的感官品质,因此,很有必要弄清楚各种组份对感官品质的贡献及在何种条件下形成这些化合物的。......
期刊
阿萨姆红茶
气-质色谱联用
大吉岭红茶
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