大豆脂肪酸相关论文
大豆品质筛选中要求分析技术准确而快速.本研究所用的近红外光谱仪具有测试速度快、操作简便等特点.但由于任何一台近红外光谱仪对......
中南矿冶学院经过一年来的整风运动,在教育上两条道路的斗争已取得决定性的胜利,教育为政治服务、教育与劳动结合、科学研究为生......
本文采用0.2％甲烷磺酸乙酯(EMS)溶液(pH7)处理大豆稳定系LF81-9903和F_1(合交77-153×哈80-3249)种子,研究大豆油主要脂肪酸的变异,......
大豆富含脂肪和蛋白质。大豆油是世界上主要食用油之一,因此油的质量极为重要。降低大豆油中亚麻油酸含量,提高油脂的耐贮性是当......
研究论文.页期 7射线对玉米愈伤组织及植株再生的影响··……气······························......
以２５个高产大豆品系为材料，同时在８个生态地点进行试验，分别估算了各地点脂肪酸性状间以及其与蛋白质、脂肪以及二者总量的遗传相关；同时......
本论文详尽、全面地研究了一种新型发酵大豆制品的制备方法,即基于传统豆腐乳的加工方法,通过改善其生产工艺、优化其微生物及生物......
改良大豆油份的组成是大豆育种目标之一,大豆油中脂肪酸组分的比例不仅影响大豆油的营养价值,而且合理的脂肪酸比例还能延长成品油......
大豆是我国重要的粮油作物,在农业和经济中具有重要地位,对其含油量基因的研究具有重要作用。本文选用40份大豆品种,通过对10个大......
分子结构的改变改善了新一代双子表面活性剂的表面活性。研究结果证实它作为功能性化学品，工业应用可以大大减少用量，具有可观的经济......
大豆含有丰富的蛋白质和脂肪,是人类重要的油脂和蛋白资源.其蛋白质主要为球蛋白,具有人体必需的各种氨基酸;其脂肪含量约为17~23%......
题述水性中涂底漆含（a）可水分散乙烯改性聚酯树脂（如己二酸-蓖麻油脂肪酸-1，6-己二醇-甲基丙烯酸异丁酯-间苯二甲酸-甲基丙烯酸-新戊二......
脂肪酸组成对于豆油品质有重要影响。为了弄清野生大豆脂肪酸组成的特点,做了初步研究,简报如下: 一、材料与方法原产我国24—51&#......
通过向酒精发酵醪中添加不同量的大豆粉和脂肪酸，探讨大豆脂肪酸对酵母形态及酒精耐性的影响。结果表明，添加大豆粉可维持酵母细胞形......
为探索接种F.mosseae对连作大豆籽粒异黄酮及脂肪酸含量的影响,把F.mosseae应用于连作大豆的生产提供理论依据。试验选用‘垦丰16......
<正>美国大豆新利用研究委员会于年初已批准430万美元以资助从事研制开发大豆工业利用新产品的20个项目。目前已经批准的研究项目......
大豆脂肪酸组分与改良姚振纯（黑龙江省农科院育种所·哈尔滨，１５００８６）（黑龙江省呼玛县农业技术推广中心）刘继德大豆素以富含优质廉价蛋白、脂肪......
本文报导了1983—1985年3年间从中国19个省(区)收集的348份中国大豆样品的脂肪酸组成的测定结果。此结果表明,大豆中脂肪酸含量在1......
施肥对大豆品质的影响金平黑龙江省农科院土肥所哈尔滨市１５００８６本试验的目的是研究有机肥与氮磷钾肥配合施用对大豆品质的影响。旨在为今......
为了研究大豆油脂肪酸(Soybean Fatty Acids,SFA)作为生物再生剂对重度老化沥青的再生效果,首先采用SHRP(Strategic Highway Resea......
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