大豆贮藏蛋白相关论文
大豆贮藏蛋白是重要的食用植物蛋白,也是大豆的主要组成部分,其营养价值丰富、全面,食用和加工特性优良,拥有广阔的应用前景。近年......
该实验以生长于同一纬度的野生型大豆(生1)、中间型大豆(吉50451)和栽培型大豆(吉林20)为材料,利用聚丙烯酰胺凝胶电泳等分析技术,......
