孔鳐软骨相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

孔鳐软骨相关论文

微波辅助提取孔鳐抗氧化和血管生成抑制活性软骨多糖的研究

目的:对微波辅助碱液提取孔鳐软骨多糖的方法及其抗氧化和血管生成抑制活性进行研究。方法:采用微波辅助碱液提取与木瓜蛋白酶水解......

期刊

孔鳐软骨多糖微波辅助提取抗氧化血管生成抑制活性

响应面法优化孔鳐软骨抗氧化多肽的酶解工艺

[目的]探讨酶解法制备孔鳐鱼软骨抗氧化肽的最佳工艺。[方法]以孔鳐软骨为试验材料,以DPPH自由基清除率为考察指标,采用双酶复合法......

期刊

孔鳐软骨响应面分析酶解多肽抗氧化活性

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