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新疆孜然不同种类提取物的体外抗氧化活性分析
以新疆本地产孜然为研究对象,采用超声波、超临界CO2对孜然进行提取,获得孜然水提物、醇提物和精油,首先借助Folin-Ciocateu比色法和N......
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