客家米酒相关论文
客家文化是一种客家民系所独有的区域文化,是南方文化的重要构成部分之一,同时粤北客家文化是其重要的分支。本文以客家文化为背景......
龙岩市位于福建省西部,通称闽西,1997年5月1日撤地设市。全市总面积1.9万平方公里,辖新罗区、漳平市和长汀、上杭、永定、武平、连城......
靠山吃山,靠海吃海,厦门的美食既在人们的想象之中,又在人们的想象之外。无论小吃、中吃、大吃,都离不开海,但决不会让人生腻,相......
客家人有句谣谚:“男人喝正月,女人喝坐月。”这说的,就是客家人生活中必不可少的一种饮品——米酒。它就像是客家人的魂,少不得。......
瑞金是享誉中外的红色故都。新中国成立后,特别是改革开放以来,瑞金的经济社会发展取得显著成绩,先后荣膺“全国双拥模范城”、首......
半醒子者谓谁?上杭人宋展生也。此公为岭南画派大家红杏主人哲嗣,以才情著称于画坛。识者言,展生作画,妙在半醉半醒之间,彼时缪斯......
腊月里,福建省龙岩市连城县芷溪村一座几代传承的祠堂大院里,酒香浓郁更胜往常。在这里,黄保丰师傅用传统手艺酿造客家米酒,为电商平台......
闽粤赣地区的汀州、梅州、赣州,是客家人的聚居地和大本营,这里盛产一种爪黄、喙黄、羽黄的“三黄鸡”。三黄鸡因为香嫩甜美、营养丰......
广东客家米酒,又名客家黄酒、客家娘酒、月子酒等,作为我国老酒之一,是我国传统黄酒的重要分支。其酒体醇厚,气味芳香浓郁,色泽红......