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山羊羔肉相关论文

川味食俗对生产山羊羔肉的要求

山羊羔肉蛋白质含量高，胆固醇含量低。四川素有吃山羊盖肉的习惯，目前羊肉汤锅和火锅风行四川各地，市场消费和人们的饮食习惯对山羊肉......

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川味食俗山羊羔肉要求

发展山羊羔肉的条件和市场

根据山羊的特点，山羊肉的产销和近年来的发展、山羊的产肉性能和品质以及我国山羊数量居世界之首等优势，提出我国发展山羊肉的潜力和......

期刊

屠宰率山羊羔肉山羊肉市场饲养量中国

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