干苞相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

干苞相关论文

菠萝蜜果实糖苷酶和多聚半乳糖醛酸酶的活性变化

【目的】研究菠萝蜜果实成熟软化的机制和干、湿苞菠萝蜜质地差异形成的机理,为菠萝蜜育种提供理论基础。【方法】以不同基因型的......

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菠萝蜜干苞湿苞 β-半乳糖苷酶 α-甘露糖苷酶多聚半乳糖醛酸酶

顶空固相微萃取和气相色谱-质谱法测定菠萝蜜果肉中的香气成分

为使菠萝蜜香气成分的检测和鉴定更加快速有效,研究3种固相微萃取头对菠萝蜜果实挥发物的萃取效果,并利用气相色谱-质谱对干苞和湿......

期刊

菠萝蜜干苞湿苞香气成分

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