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当气温低于粮温，相对湿度低于粮堆内空气平衡相对湿度，适时开启仓顶轴流风机和地上笼通风口，采用负压微气流机械通风方式，将自然空气均......
谷物粮堆孔隙率35%~55%、热绝缘特性造就其能够传递和保持低温低湿的空气特性。干粮堆平衡相对湿度范围30%~65%抑制螨类和微生物生......
根据谷物的吸附原理 ,利用静态调整环境湿度法 ,测定了分别加入浓度为 0、0 .5 %、1.0 %、2 .0 %N a Cl溶液的玉米在 2 0℃、30℃......
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根据谷物的吸附原理,利用静态调整环境湿度法,测定了分别加入浓度为0、0.5%、1.0%、2.0% NaCl溶液的玉米在20℃、30℃和40℃三个温......
<正> 一、引言焦香型糖果(Caramelized Confections)与其说是一种商业性名称,不如看作工艺技术的术语。这是泛指一类色香味具有共......
本文提出了采用Novasina水分活度便快速测定谷物平衡相对湿度和谷物等温解吸和吸湿平衡规律的方法。试验结果表明，该方法测量迅速、......
目的:介绍目前市场上水分活度测量的主导产品和测量原理。方法:水分活度测量的平衡相对湿度ERH原理。结果:方法简单、操作方便,性......
用横关源延改良的Landrock-Proctor平衡相对湿度法平行重复三次测定了19种天津市售糕点的水分活度(Water activity,AW)。在19种试......
