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山药多糖复配正山小种红茶饮料的研制
利用武夷山正山小种红茶为原料,通过5点标度和9点标度快感评分检验法,以快感评分为指标,采用单因素试验确定影响山药多糖红茶饮料......
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山药多糖
正山小种
快感评分检验
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