南极假丝酵母脂肪酶B(Candida antarctica Lipase B)(CALB)作为一种具有高立体选择 性、高催化活性和高热稳定性的脂肪酶，在仲醇和......

从土壤中分离得到370株产酯酶菌株,经反复筛选,从中挑选出一株酶活及选择性均较高的菌株YQ231.经生理生化实验鉴定该菌株为不动杆......

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