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中国各代在饮食上均有不同的风格,唐朝时饼和饭是主旋律,宋朝全民热爱下馆子,明朝外来食材掀起了革命,清朝是满汉全席的奢华。特别......
在台湾少数民族和海南黎族的聚居地,槟榔构成了一道特有的自然景观和人文景观。在他们共同遵守的槟榔民俗文化中,蕴涵着丰厚的人文......
槟榔，别名洗瘴丹，为棕榈科常绿乔木，其果实可食，亦可入药。槟榔原产马来群岛，公元四世纪初，我国开始引种，今在广东、福建、云南、台湾、海......
槟榔最初的药用价值 所谓“近水楼台先得月”，国人嚼槟榔的历史非常悠久。在东汉杨孚的《异物志》中就有这样的记载，“槟榔，若笋竹......
蒟酱是我国古代有名的栽培植物蒌叶(Piper betel L．)及其用于调味的产品,蒌叶的另一用途是与槟榔合嚼,可防治寄生虫病等传染性痰病,......
