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控释包装相关论文
二氧化氯控释瓦楞纸箱和微胶囊的制备及其在水果保鲜中的应用
水果是人们摄取碳水化合物、维生素和抗氧化物质等营养的重要来源之一,但由于水果营养丰富、含水率高,且在采摘和贮藏过程中易受到......
学位
控释包装
二氧化氯
瓦楞纸箱
草莓
微胶囊
圣女果
控释技术在抗菌包装中的研究进展
介绍了控释技术的特点及其在抗菌包装中的重要作用,并从共混、改性、多层复合等方面介绍了国内外在控释抗菌膜方面的研究现状。分......
期刊
控释包装
抗菌膜
释放速率
食品安全
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