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本文叙述用同一种浓度的斐林溶液,对不同食品中的糖类物质进行测定,并与其标准方法相比较.实验结果表明,两方法间没有显著差异.......
本文叙述用同一种浓度的斐林溶液,对不同食品中的糖类物质进行测定,并与其标准方法相比较。实验结果表明,两方法间没有显著差异。......
<正>本试验的方法是在GB/T 15038-2006的基础上加以改进,配制斐林氏碱性酒石酸铜乙液时,加入亚铁氰化钾,经多次实验,使检测终点观......