新型淀粉酶相关论文
从原筛选的产酶菌株CW2出发，经多次紫外诱变、初筛和复筛后，获得了变异菌株CW2M3，其产酶水平为原菌株的332．7％，且具有良好的遗传稳定性．薄......
对筛选到的菌株ZX99产生的一种新型淀粉酶 (异麦芽低聚糖酶 )进行了分析鉴定。ZX99菌株能产生一种胞外淀粉酶 ,该酶能催化淀粉的降......
