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板栗果脯相关论文

预处理方法及微波渗糖对板栗果脯加工过程品质变化研究

以板栗为实验材料,通过不同预处理的比较和跟踪测定其组织内糖含量的变化,检测微波对板栗果脯渗糖的影响.结果表明,微波在短时间内......

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微波渗糖板栗果脯预处理

板栗新产品加工技术

一、板栗果茶1.工艺流程原料→去皮→护色→预煮→胡萝卜→清洗修整→蒸煮→混合打浆→精磨→调配→均质→脱气→灌装→杀菌→成品......

期刊

板栗果茶板栗猪蹄筋罐头板栗果脯

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