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果品制品相关论文
果品及其制品展青霉素污染的发生、防控与检测
展青霉素是由青霉属、曲霉属、丝衣霉属等真菌产生的一种聚酮类次生代谢产物,广泛存在于果品及其制品中,苹果及其制品是主要污染源......
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展青霉素
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