果酒果渣相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

果酒果渣相关论文

红枣果汁果渣与果酒果渣中色素抗氧化活性的比较

为比较红枣果汁果渣与果酒果渣中色素抗氧化活性的差异,以红枣果汁及果酒果渣为原料,碱法提取红枣色素,运用比色法测定红枣果汁果......

期刊

红枣果汁果渣果酒果渣色素抗氧化活性 jujubejuice pomacewine pomacepigmentantioxidant activity

红枣果汁果渣与果酒果渣膳食纤维功能特性的比较研究

为了探究红枣果汁果渣与果酒果渣膳食纤维功能特性的差异,以红枣果汁果渣和果酒果渣为原料制备膳食纤维,通过测定膳食纤维的持水力......

期刊

红枣果汁果渣果酒果渣膳食纤维功能特性

看过本文同时还关注