柠檬酸降解相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

柠檬酸降解相关论文

基于代谢组学的采后菠萝黑心病发病的机制

‘巴厘’是我国菠萝的主栽品种,种植面积占80%以上,但是该品种菠萝采后极易发生黑心病,严重影响货架期和商品价值,经常造成严重经......

学位

菠萝黑心病采收成熟度代谢组学柠檬酸降解

柑橘果实柠檬酸降解代谢途径与调控研究进展

柑橘果实属于柠檬酸型果实,果实中柠檬酸代谢参与合成氨基酸、香气物质、生物活性物质的代谢过程,是决定果实品质和风味的重要指标......

期刊

柑橘果实柠檬酸降解代谢途径调控

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