植物乳杆菌G9 相关硕士博士期刊学术论文

该文以植物乳杆菌Ｇ９菌株为试材，对其细菌素的产生条件及细菌素粗提物的生物学特性进行了研究，发现在对数末期其抑菌活性最高，对热相对稳......