水溶性晶体辣椒色素相关硕士博士期刊学术论文

辣椒色素在食品，农业，医药等方面有广泛的用途。近年来，国内外科学工作者对树脂状辣椒色素的组成，结构和测试方法等做了大量的研究工作......