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吃香椿要用开水烫
有资料表明,平均每公斤香椿中含有30毫克以上亚硝酸盐,老叶中更是高达每公斤53.9毫克。这样高的含量,容易使人吃香椿时发生亚硝酸盐中......
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香椿
亚硝酸盐
中毒事故
水烫处理
营养卫生
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