油桃果脯相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

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油桃系列产品的加工技术

报道了油桃果汁饮料、糖水油桃罐头和油桃果脯系列绿色产品的加工工艺。...

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低糖油桃果脯的研制

以油桃为原料，研究低糖油桃果脯的制作工艺。以制品的含糖量和感官为评价指标，研究预处理方式、微波渗糖时间和常温浸溃时间等因素对......

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