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油-水两相体系相关论文
油-水两相体系中包衣酶催化水解反应
用表面活性剂包衣酶催化有机介质中的反应是近年来酶工程领域的新技术.酶分子经包衣后可溶解在大部分有机溶剂中,从而使疏水性底物......
学位
表面活性剂
油-水两相体系
包衣
脂肪酶
有机溶剂
水解
膜反应器
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