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浒苔多酚相关论文

浒苔多酚协同低剂量电子束辐照对鳗鱼鲞菌落总数和油脂氧化的作用

为筛选合适的多酚预处理保护措施以减缓低剂量电子束辐照处理鳗鱼鲞中油脂的氧化酸败,延长其贮藏期,本实验对比对照(CK)、3kGy电子......

期刊

鳗鱼鲞油脂氧化浒苔多酚电子束辐照

浒苔多酚的抗氧化及改善胰岛素抵抗作用

本文提取分离了浒苔多酚并对其抗氧化及改善胰岛素抵抗（IR）作用进行了研究。测定浒苔多酚对DPPH？的清除率以评价其体外抗氧化能力;测......

期刊

浒苔浒苔多酚模型组抗氧化 DPPH 体外抗氧化膳食清除率胰岛素抵抗组份

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