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液相色谱-高分辨串联质谱相关论文
液相色谱-高分辨串联质谱法测定奶粉中A2 β-酪蛋白及β-酪蛋白与乳清蛋白含量关系的研究
目的:建立奶粉中A2 β-酪蛋白分离定量的液相色谱-高分辨串联质谱法,并利用婴儿配方奶粉中酪蛋白、乳清蛋白和总蛋白含量的关系,间接......
期刊
A2 β-酪蛋白
液相色谱-高分辨串联质谱
乳清蛋白
奶粉
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