淡水活鱼相关论文
在北京,市民每日消费淡水活鱼约10万公斤,其中8成来自广东。在长沙,市民每年食用的“佛山鱼”就达到了2.5万吨。在日本人的餐桌上,......
采用休眠麻醉法提高淡水活鱼在无水状态下的存活率。以碳酸、酒精作为休眠麻醉诱导剂，促使活鱼进入休眠。结果表明：20℃左右室温下，淡......
从组织模式、运作机制、服务内容、传播渠道、利益分配和支撑保障等方面归纳比较我国目前主要的三类淡水活鱼生产流通信息服务模式......
金融服务对淡水活鱼生产流通产业链的发展和转型升级越来越重要,而信用信任关系及机制是影响金融服务的内在因素。本文对淡水活鱼......
淡水活鱼生产流通面临着"小养殖户、大市场"的供需矛盾,而淡水活鱼的组织易腐性、生产季节性、产区地域性、工艺流程长等特性则加......
随着人民生活水平的不断提高,鲜活农产品生产和消费也呈快速发展的态势,选择在鲜活农产品中占有重要地位、市场化程度较高的淡水活......
在对江西、安徽、河北、北京等地实地调研的基础上,根据淡水活鱼流通组织模式与成本管控的关系,从信息对称性完备性、环节之间的主......
在不同组织模式的淡水活鱼流通成本调研基础上,运用文献查阅法、历史数据法、专家访谈法等,重点对不同组织模式的淡水活鱼流通标准......
