温压结合的超高压技术相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

温压结合的超高压技术相关论文

温压结合的超高压技术对虾原肌球蛋白抗原性与结构的影响

近年来食源性虾过敏的事件时有发生。为深入研究超高压技术改变虾类致敏性的机理,从凡纳滨对虾中分离纯化出最主要过敏原原肌球蛋......

期刊

温压结合的超高压技术原肌球蛋白间接酶联免疫吸附法圆二色光谱荧光光谱 High hydrostatic pressure combined with te

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