α-淀粉酶，按酶委会(Enzyme Commission)的标准为EC3．2．1．1，是指一类作用于淀粉分子，从分子内部切开α-，4键，生成糊精和还原糖的水解酶，产物......

该实验以激烈热球菌的基因组为模板,通过 PCR 方法扩增到理想大小的 DNA 片段.分别将其与质粒 pET-21a(+)和pPIC9K 连接,将正确构......

α-淀粉酶是淀粉酶家族中的一种，广泛地存在于植物、动物、微生物中。它可以水解淀粉分子中的α-1，4糖苷键，在食品、酿造、纺织、医药......

为获得耐高温的重组乳糖酶,PCR扩增激烈热球菌(Pyrococcus furious)乳糖酶基因、构建毕赤酵母分泌型表达载体pPICZαA/Lac并转化毕......