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火麻汤相关论文
巴马民间火麻汤中的油脂含量测定与制作工艺研究
以火麻仁为原料,模拟民间食用火麻汤的煮制方法(湿磨法)制备汤料,测定了汤料中浸出的火麻油的含量。并通过单因素及正交实验优选出了民......
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