烟73相关论文
烟73属欧亚种,紫北塞和玫瑰香杂交育成,酿制红葡萄酒的主要调色品种.1998年山东省平原县桃园办事处董庄村吕子昌从烟台引进烟73葡......
对烟73葡萄色素的提取工艺及其稳定性进行了研究。选择提取温度、提取时间、提取剂浓度和提取剂pH进行单因素试验,确定条件范围,然......
花色苷属黄酮类物质,是一种对人体有益的天然色素,在食品中应用广泛。葡萄中天然花色苷主要存在于果皮上,经酿造过程赋予了葡萄酒......